Calice V2, primo appuntamento del 2025
La Costiera Amalfitana incontra la Sicilia nel primo appuntamento di Calice del 2025
Data:
3 Gennaio 2025
Calice v.2 riparte con il turbo.
Per la prima data dell’anno avremo l’onore di ospitare una cantina davvero super: Tornatore Wines, un vero e proprio simbolo della Sicilia e dell’Etna DOC.
Il versante Nord dell’Etna rappresenta un terroir meraviglioso: qui si estendono i 100 rigogliosi ettari della tenuta.
Fare vino su un vulcano è un arduo lavoro ma anche affascinante ed unico. Proprio come i vini che saranno in degustazione a base di Nerello Mascalese (Etna DOC Rosso) e Carricante (Etna DOC Bianco).
Questi due vitigni autoctoni sono i protagonisti indiscussi. Ne parleremo in maniera approfondita il 17 gennaio.
Il tema della serata è “Etnapairing”. Venerdì 17 gennaio alle ore 20.30.
L’aperitivo di benvenuto sarà nelle mani della pizzeria di Cetara Il Piennolo.
I due wine pairing, invece, con i piatti di Trattoria “Alici come prima”, storico e rinomato ristorante della Costiera Amalfitana.
Il produttore che rappresenterà il terroir cetarese e ci accompagnerà in questo tour di gusto non ha bisogno di ulteriori presentazioni: IASA SRL.
Insomma, ci sono tutti i presupposti per un evento indimenticabile.
Vi aspettiamo come sempre negli spazi della Torre Vicereale di Cetara in Costiera Amalfitana.
Biglietti al seguente link
Ultimo aggiornamento
3 Gennaio 2025, 23:42